Foto: Apis Nativa, Divulgação
Empresa de Araranguá, no Sul de SC, conquistou Medalha de Ouro em uma premiação internacional realizada em Paris, na França.
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O mel produzido pela Apis Nativa de Araranguá foi considerado o melhor do planeta por diversos especialistas. A premiação ocorreu na França, no começo de abril.
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Além de abastecer o mercado nacional, o alimento é exportado, principalmente para países da Europa e da América do Norte.
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A medalha de ouro foi conquistada na categoria “Qualidade” da Paris International Honey Awards, com o mel suave. Essa foi a primeira participação da empresa no evento, realizado anualmente na capital francesa.
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O mel catarinense já tem um histórico de premiações internacionais, em países como Austrália, Ucrânia, Coreia do Sul, Turquia, Canadá, Chile e EUA. Além disso, a iguaria foi eleita a melhor do mundo em 5 edições do World Beekeeping Awards.
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A Apis Nativa é uma empresa familiar, com mais de 25 anos no mercado de processamento de mel. A sede fica em Santa Catarina.
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Tudo começou em 1980, fruto da curiosidade de Célio Hercílio da Silva, farmacêutico, bioquímico e fundador da organização. Um enxame de abelhas chegou à sua casa e despertou o interesse pelo assunto.
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O mel é produzido organicamente por mais de 870 apicultores espalhados em 11 estados brasileiros. Ao todo são 499 mil colmeias situadas nestes estados.
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Considerada a maior exportadora de mel do Brasil, a empresa produz 30 mil toneladas por ano. O mel é exportado para a Europa, Ásia, Oceania e toda a América.