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Conhecido mundialmente, o hot-dog coreano se popularizou muito por causa dos doramas, séries asiáticas que fazem sucesso no Brasil e no mundo
Em novelas e séries coreanas é possível encontrar diversos personagens com comidas, roupas e outros itens típicos da cultura oriental.
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Os pratos despertam o interesse dos telespectadores e internautas, que procuram formas de fazer em casa e experimentar.
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– 7 salsichas; – 1 ovo; – 2 xícara de farinha de trigo (240ml); – 1 xícara de leite (240ml); – 1 colher de sopa de açúcar;
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– 1/2 colher de sopa de sal; – 1 colher de sopa de fermento em pó; – 300g de queijo mussarela; – Farinha panko para empanar;
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Cozinhe as salsichas por 5 minutos. Depois, retire do fogo e espere esfriar. Em seguida, espete cada salsinha com um palito de churrasco.
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Em seguida, enrole uma ou duas fatias de queijo mussarela em cada salsicha.
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Para empanar, coloque o ovo, duas xícaras de farinha de trigo, uma xícara de leite, sal, açúcar e finalize com um pouco de fermento em pó. Misture bem.
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Por último, frite as salsichas em óleo (não muito quente) e sirva.
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