Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
Essa receita é deliciosa e super fácil de fazer. Para quem busca uma receita prática e sem glúten, esse lanchão é a opção perfeita.
A receita é saborosa e leva poucos ingredientes. Você pode rechear o lanchão como preferir, mas para garantir a praticidade que você precisa, essa receita já contém uma sugestão de recheio.
Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Bistrô dos Salgados. No vídeo, que já conta com 45 mil visualizações, a cozinheira explicou como fazer esse lanchão que é "melhor do que pizza" de forma rápida.
Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
– 4 ovos; – 400g de amido de milho; – 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas); – 1 colher de chá rasa de sal; – 1 colher de sopa de fermento químico (fermento para bolo).
Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
Recheio – 200g de linguiça (fina ou grossa); – 1 sachê com milho e ervilha (170g); – Meio pimentão; – 200g de frango cozido e desfiado; – 1 tomate;
Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
Recheio – Uma porção de salsinha (ou tempero verde de preferência); – 200g de queijo muçarela; – Orégano (opcional).
Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
Primeiro, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, frite a linguiça em uma panela sem óleo.
Foto: Redes sociais, Bistrô dos Salgados, Reprodução
Agora, misture os ovos, o amido de milho, o creme de leite, o sal em um recipiente.
Foto: Redes sociais, Tata Pereira, Reprodução
Em seguida, adicione o fermento químico e misture devagar. Acrescente o recheio com a linguiça, milho, ervilha, pimentão, frango desfiado, tomate picado e salsinha.
Foto: Redes sociais, Tata Pereira, Reprodução
Misture levemente para distribuir os ingredientes. Despeje essa mistura em uma forma untada e cubra com queijo muçarela. Se quiser, coloque orégano.
Foto: Redes sociais, Tata Pereira, Reprodução
Leve ao forno e asse por 25 a 30 minutos. Sirva como preferir.
Foto: Redes sociais, Tata Pereira, Reprodução