Foto: Redes sociais @henrique_fogaca74
O chef Henrique Fogaça ensinou nas redes sociais a receita perfeita para fazer nuggets caseiros mais saudáveis e crocantes.
Receita do chef Henrique Fogaça leva poucos ingredientes e fica pronta em 30 minutinhos. É uma ótima opção para servir de entrada ou acompanhamento.
Foto: Redes sociais @henrique_fogaca74
Os nuggets são pedaços de carne, geralmente frango, empanados. Eles podem ser servidos fritos ou assados e são encontrados facilmente em restaurantes de fast food e supermercados.
Foto: Banco de Imagens
– 1 filé de peito de frango em cubos; – 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; – 1 batata cozida; – 2 colheres (sopa) de cenoura ralada; – 2 flores de brócolis; – 1 xícara de flocos de milho; – Sal.
Foto: Banco de Imagens
Primeiro triture os flocos de milho em um triturador ou mixer e reserve em seguida. No mesmo processador, coloque o frango, o queijo, os legumes e tempere com sal a gosto.
Foto: Banco de Imagens
Depois, tire a massa de frango do processador e molde em pequenos discos. Empane os pedaços de frango nos flocos de milho triturados e disponha lado a lado.
Foto: Banco de Imagens
Asse os nuggets por cerca de 20 minutos em uma air fryer e sirva com molhos da sua preferência
Foto: Banco de Imagens
Há quem diga que nuggets são ainda melhores com batata frita e molhos picantes
Foto: Banco de Imagens