Foto: Banco de Imagens
Essa receita é uma forma prática e deliciosa de aproveitar as sobras de arroz cozido que você tem em casa. Sugestão da chef Ana Maria Braga, a receita é simples e fácil de fazer.
A receita leva alguns ingredientes, mas é acessível e fácil de fazer. Ideal para o almoço ou jantar, essa pizza fica saborosa e você pode rechear como preferir.
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A massa é feita com arroz cozido e é uma forma de reaproveitar o alimento que sobrou na sua casa. A receita fica deliciosa.
Foto: Receitas Globo, Reprodução
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas. No vídeo, o preparo é explicado de forma rápida e fácil. Confira.
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– 200 ml de leite; – 100 ml de óleo; – 2 ovos; – 2 xícaras de chá de arroz cozido; – 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
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– Sal a gosto; – 1 colher de sopa de fermento químico; – Molho de tomate a gosto; – 1 copo de requeijão cremoso; – 150g de queijo muçarela; – Azeitona preta picada; – 100g de tomate seco.
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Bata leite, óleo, ovos, arroz, queijo parmesão, sal e fermento químico no liquidificador até triturar bem e ficar homogêneo.
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Em seguida, despeje em uma forma de pizza untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar na lateral.
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Pincele molho de tomate, espalhe requeijão cremoso, queijo muçarela, azeitona e tomate seco. Leve de volta ao forno até o queijo derreter. Sirva como preferir.
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